第40章 街知巷闻的爆款(1/2)

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“你这是?”老乞丐疑惑道。  

“这张油布既然对你这么有意义,就还给你,好好保存着。”  

陈墨将油布塞到老乞丐的手里。  

“那怎么行呢,本来是我送给你的。”  

老乞丐边说着,边将油布揽在怀里。  

“不过...”老乞丐重新松开双手,有些失落的说道,“即便这张油布还给我,也没有用,因为这张食谱是残缺的,我可没有你这么厉害的天赋。”  

这么厉害的天赋?  

被老乞丐这么一吹捧,陈墨有点飘飘然了。  

不行,我要稳住,系统明确的告诉了我,我还只是入门水平,不能翻车。  

“老先生,你把油布打开来看看。”  

老乞丐眼神中露出疑问,但还是慢慢的将油布打开。  

乍一打开,老乞丐的嘴巴就大的能够吞下面前的盘子。  

原本已经面目全非的食谱,竟然已经完全还原出来了,不仅油布上的字体完全还原,在很多地方,还多了非常详尽的注释,这些注释都是昨天晚上陈墨制作麻婆豆腐的时候,实践得出的宝贵经验!  

这张油布,可不再是一张毫无价值的残缺食谱了,而是一张记录详尽的制作麻婆豆腐的手抄本!  

有了这个,即便是再普通的人,假以时日,也能把这道麻婆豆腐做的八九不离十。  

老乞丐感动了,真的,这张油布的还原,不仅意味着150年历史的正统麻婆豆腐不会失传,反而有可能在自己手上重新发扬光大。  

看着详细的注释,老乞丐抬头看向陈墨,真没有想到,竟然还有像眼前这个年轻人一样,不藏私还乐于分享的好人。  

“谢谢你。”老乞丐的话语非常真诚。  

陈墨嘿嘿的笑着,手扶着自己的后脑勺,有点不好意思了。  

我可是要重振中华料理的大厨神,要让中华料理崛起,不仅我一个人的厨艺要好,还要带动整个中国的料理走上欣欣向荣,所以陈墨打心眼里希望有更多的中华料理美食能够重现在这个世界。  

况且,这道麻婆豆腐,陈墨已经学会了。  

听完两人的对话,旁边的食客们立即议论起来。  

“要是有150年的历史,那这道麻婆豆腐可是正统啊,80元一份不贵。”  

“先不说价格,陈老板做的东西,有哪一样是让我们失望的?”  

“没错,我觉得这份麻婆豆腐,80元也可以一试。”  

“老板,先给我来一份。”  

......  

老乞丐的率先尝试,让原本还有些顾虑的食客们彻底放下了心中的包袱,纷纷点了一份新品的麻婆豆腐。  

“嗯~!嗯~~!!”  

小胡子食客吃的小胡子都要飞起来了。  

“简直是太好吃了,这富有层次的口感,一浪接着一浪的冲击着我的口腔,让我的身体充满了热情和力量!”  

一名食客不太能吃辣,吃的直伸舌头,额头满是汗珠,但还是忍不住一口接着一口的将盘里的食物放进口中。  

“老板,能不能再来一份!”已经有食客要求加餐了。  

但很可惜,这道菜和以前的菜品都是一样,限量,并且每人每天只能购买一份。  

老乞丐见麻婆豆腐如此火爆,也很欣慰,准备站起来付钱走了。  

见老乞丐拿钱,陈墨连忙制止。  

“老先生,不必了,您送我的这份食谱,让我尝到了真正的麻婆豆腐,这顿饭,我请了,您慢走。”  

“谢谢,谢谢。”老乞丐连连道谢。  

老乞丐一走,一下子腾出了一张桌子,来的人全都点了一份麻婆豆腐。  

“老板,给我一份新品。”  

“那个麻婆豆腐,我也要一份。”  

“还有我。”  

......  

“好嘞,马上就好。”  

陈墨正要转身回厨房,突然感到手臂被抓住。  

这只手臂苍劲有力,竟然让陈墨立在原地,无法动弹。  

回头一看,是老乞丐。  

老乞丐咧嘴一笑,露出豁牙。  

“年轻人,你是个好人,我走到门口,还是决定把一样东西送给你。”  

在陈墨的注视下,老乞丐把手伸进怀里,抽出一本小册子。  

“既然你把油布还我,还把食谱补齐了,我还白吃白拿,实在过意不去。我见你骨骼惊奇,并非只有厨艺的天赋,所以就把这本小册子赠予你,练不练,都由得你。”  

不由得陈墨推辞,老乞丐将小册子塞进陈墨怀里,拄着拐杖转身离去。  

口中哼着小曲。  

待老乞丐消失在店外,陈墨把小册子拿起。  

只见封面上蓝底写着五个白字:飞龙探云手。  

......  

自老乞丐先拔头筹,一人动,大厅动,引起排队的人也动了起来。  

这道麻婆豆腐,成了今天的爆款,几乎每个进店的人,受到了其他食客的好评和诱惑,也点了一份尝尝。  

这一尝就不得了了,纷纷交口称赞。  

甚至有食客认为,这道麻婆豆腐,是美食屋开店以来,最好吃的一道菜。  

这食客说的也不无道理,毕竟食材是最好的,陈墨的厨艺从开店以来,有增无减,更重要的是这道菜的食谱,那可是有着150年历史,麻婆豆腐的正统。  

可以这么说,这八味一体的麻婆豆腐,就是这道菜的首序食谱。  

......  

陈墨的麻婆豆腐,让这间不起眼的

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