第326章 小绍兴白斩鸡(2/2)
成宁波汤团,一口气可以吃二十几个。
黑洋酥在冠生园、老大房、三阳盛等店里有买,但也不容易买到,得排队。
买不到怎么办?也可自力更生。去菜场买来板油,撕去丝丝缕缕的筋,与绵白糖一起揉紧,腌几天,成了。
上海人的大饭,到了尾声通常都要上一道汤圆当点心。
一小碗汤圆子下肚,圆子甜糯,馅甜香润口,大人小孩都爱。吃完咸的再来点甜的真是再舒服不过了。
至此,一桌筵席,就靠最后一道汤圆的点心撑世面,一人一勺完美收场!
黑洋酥在冠生园、老大房、三阳盛等店里有买,但也不容易买到,得排队。
买不到怎么办?也可自力更生。去菜场买来板油,撕去丝丝缕缕的筋,与绵白糖一起揉紧,腌几天,成了。
上海人的大饭,到了尾声通常都要上一道汤圆当点心。
一小碗汤圆子下肚,圆子甜糯,馅甜香润口,大人小孩都爱。吃完咸的再来点甜的真是再舒服不过了。
至此,一桌筵席,就靠最后一道汤圆的点心撑世面,一人一勺完美收场!