第72章 三林塘肉皮汤(2/2)
里浇上鸡汤,没有的话直接用白水,加少许盐调味。在蒸锅里大火蒸30分钟,最后再略煮后就是一道鲜美的三鲜汤了。
这饭店做出来的肉皮三鲜汤入口嫩脆滑爽、汤汁鲜美,食之不腻、回味悠长,大块朵颐,足以饱口福。所以这道本帮砂锅肉皮汤,在“玉兰楼”饭店基本上每桌必点。
每次吃起,小毛一家人都对这道肉皮三鲜汤津津乐道。“肉皮松软有嚼劲,迭只肉皮不要太灵了。下次阿拉再去弄点回来吃吃,好伐啦?”
这饭店做出来的肉皮三鲜汤入口嫩脆滑爽、汤汁鲜美,食之不腻、回味悠长,大块朵颐,足以饱口福。所以这道本帮砂锅肉皮汤,在“玉兰楼”饭店基本上每桌必点。
每次吃起,小毛一家人都对这道肉皮三鲜汤津津乐道。“肉皮松软有嚼劲,迭只肉皮不要太灵了。下次阿拉再去弄点回来吃吃,好伐啦?”