第171章 歇菜(2/2)
一个厨师，必须要知道火候，大火能做出什么来，小火能达到什么效果..就如同你刚才那样..”
“我希望你永远都记得刚才那种味道，我不希望你把这种味道传递给我们的客人，人家是花了钱过来的，不是为了吃不痛快的..”
刚才心里有点恼火的孟渊，突然冷静了下来，没错，自己刚才只是觉得，贾古有点侮辱自己，但是转眼一想，如果自己进到某家饭店，得到这样的东西，会是什么想法.
“好的，我记住了...但是这个要怎么控制呢”
其实，孟渊心里还有一个想法，但是他又不敢问出来，这个问题从他进入到这个后院的时候，就已经产生了.
如今这个社会，科技也很发达了，很多控火的设备，能力方面都很强了，为什么这家饭店，居然还反常规的做法，用柴火烧饭.
“这个..我在第一天就跟你说过了呀..增减呀..”
想起来了，孟渊这个时候也想起来了，当初第一天来的时候，贾古确实跟自己说过这个问题，只是自己从来没有往这方面想，心里也没有底，没有准备.
“我希望你永远都记得刚才那种味道，我不希望你把这种味道传递给我们的客人，人家是花了钱过来的，不是为了吃不痛快的..”
刚才心里有点恼火的孟渊，突然冷静了下来，没错，自己刚才只是觉得，贾古有点侮辱自己，但是转眼一想，如果自己进到某家饭店，得到这样的东西，会是什么想法.
“好的，我记住了...但是这个要怎么控制呢”
其实，孟渊心里还有一个想法，但是他又不敢问出来，这个问题从他进入到这个后院的时候，就已经产生了.
如今这个社会，科技也很发达了，很多控火的设备，能力方面都很强了，为什么这家饭店，居然还反常规的做法，用柴火烧饭.
“这个..我在第一天就跟你说过了呀..增减呀..”
想起来了，孟渊这个时候也想起来了，当初第一天来的时候，贾古确实跟自己说过这个问题，只是自己从来没有往这方面想，心里也没有底，没有准备.