第一百六十七章 石板烤鱼(2/2)

大力示意游客们可以开吃了。  

几位游客根据自己的口味，有选择蒜香的，有选择干煎的。  

拿到装着鱼块的盘子，他们还在等叉子之类的餐具。  

陈大力看到后直接让他们直接用手撕着吃就可以，没有需要餐具的必要，这样用手吃才更有滋味。  

见过手撕羊肉羊肉抓饭的，还真第一次遇见手撕鱼肉吃的。  

听到陈大力让他们这么吃，游客们也打算按照这个方法尝试一下。  

‘可能这是他们这里的传统？’大家无不这样想。  

几个人或是坐在一边的桌子那用两手吃，或是站在那里一手端着盘子一只手撕着吃。  

不管什么姿态，他们都发现鱼肉十分轻松的就被撕开了。  

没有任何留恋的就和下面的鱼皮分开了。  

而且轻轻一拨拉，鱼肉就按照一定的规律，分成了好几条。  

撕下来鱼肉的同时，藏在里面的油汁也一起出现。  

用手一口吃下去，满嘴的细嫩湿润，手上也都是油汁。  

本来看似煎过之后，外皮很硬，但是锁在里面的油脂让鱼肉外焦里嫩，没有感到丝毫干巴巴的口感。