第二十章 番茄没有番茄味儿(2/2)

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大蓬白雾升腾而起,湿润热烈的水蒸气中混杂着各种气味,淡淡的鸡肉味,若有若无的烟熏味,笋干的鲜咸之味,最多的自然还是白米饭的味道。  

至于小青豆的味道,几乎算是闻不出来,也只有吃得时候才能知道了。  

待白色水蒸气缓缓散去,蒸锅里终于显现出米饭的样貌。  

饱满充实,极具颗粒感的优质大米在锅中静静的成列着,因为加了鸡汤的关系,米粒上多了一丝极淡的黄色。  

小青豆如星点般散布在米粒之间,将自身携带的天然色素渗入米饭中,每一粒青豆周围都是一小圈淡淡的青色,为米饭平添一丝秀美。  

笋干在蒸煮时吸收了充足的水分,此刻也舒展开自己的身形,在饭粒中徜徉。  

至于胡明树自制的烟熏肉片则有些蜷曲,浅黄色的油脂自肉片中流出,最终也融入到附近的饭粒中,进一步提升鸡汤饭的鲜味。

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