第六十四章你一块我一块(2/2)
离了灶台。
“啊呀磨磨蹭蹭地烦死喽，老子自己来搞！你给我说咋个整就要得了。”
顾长生如释重负，将鱼香肉丝的做法告诉了小熊猫。
大致懂了做法，小熊猫开始动手了。
它动作十分麻利，先将猪里脊放在厚重的树墩菜板上，提起一旁锋利的大菜刀。
俗话说得好，横切牛肉顺切鸡，斜切猪肉花切鱼。
菜刀顺着猪肉的纹路斜斜的切下，很好的保证了肉入口的鲜嫩口感，先切成薄片，然后均等的切成丝。
整个过程没有任何停顿，手起刀落十分稳准，菜刀敲击着菜板发出碰撞的声均匀又悦耳。
顾长生看着小熊猫行云流水的动作，心中暗暗称赞。
他在旁边时不时提醒两句。
“润好锅之后把热油倒出去，重新加油。这叫热锅冷油，可以防止肉丝粘连在锅底。”
一人一熊配合得很是默契，不一会儿，一菜就做好了。
小熊猫火候，刀工都是上乘，再加上食材非凡，这锅鱼香肉丝色香味俱全，极其诱惑力。
灶台前，大熊猫们端着各自的竹碗，规规矩矩地排好一队长龙，等着吃饭。
小熊猫拿出一个比自己身体都大的碗，放在锅旁。
“来来来！分肉吃喽！”
它拿起一根长长的竹筷，开始分肉。
“大毛一块，我一块。”
“大宝一块，我一块。”
“大雷一块，我一块。”
“大力一块，我一块。”
没一会儿，肉分好了。
大熊猫们看着自己碗里小小的一块肉，和小熊猫碗里堆得高高的肉。
集体陷入了沉思。
“啊呀磨磨蹭蹭地烦死喽，老子自己来搞！你给我说咋个整就要得了。”
顾长生如释重负，将鱼香肉丝的做法告诉了小熊猫。
大致懂了做法，小熊猫开始动手了。
它动作十分麻利，先将猪里脊放在厚重的树墩菜板上，提起一旁锋利的大菜刀。
俗话说得好，横切牛肉顺切鸡，斜切猪肉花切鱼。
菜刀顺着猪肉的纹路斜斜的切下，很好的保证了肉入口的鲜嫩口感，先切成薄片，然后均等的切成丝。
整个过程没有任何停顿，手起刀落十分稳准，菜刀敲击着菜板发出碰撞的声均匀又悦耳。
顾长生看着小熊猫行云流水的动作，心中暗暗称赞。
他在旁边时不时提醒两句。
“润好锅之后把热油倒出去，重新加油。这叫热锅冷油，可以防止肉丝粘连在锅底。”
一人一熊配合得很是默契，不一会儿，一菜就做好了。
小熊猫火候，刀工都是上乘，再加上食材非凡，这锅鱼香肉丝色香味俱全，极其诱惑力。
灶台前，大熊猫们端着各自的竹碗，规规矩矩地排好一队长龙，等着吃饭。
小熊猫拿出一个比自己身体都大的碗，放在锅旁。
“来来来！分肉吃喽！”
它拿起一根长长的竹筷，开始分肉。
“大毛一块，我一块。”
“大宝一块，我一块。”
“大雷一块，我一块。”
“大力一块，我一块。”
没一会儿，肉分好了。
大熊猫们看着自己碗里小小的一块肉，和小熊猫碗里堆得高高的肉。
集体陷入了沉思。