第六百四十三章 寿天百禄大福菜(2/2)

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寿天百禄大福菜才算是最终完成。  

“尝尝看吧,马师傅!”  

苏子放喊了一句,响起两道回应,这才意识到现在有两个马师傅。  

不过马承安父子好像也已经习惯这样的情况,并没有说什么,而是直接看向碗中菜品。  

苏子放做的寿天百禄大福菜在他们眼中的确有几分创意,可是具体到味道才能品出真章。  

筷子落下,一块福菜入口。  

咔嚓的脆皮声瞬间响起,带着充盈的肉汁和油脂,让里面的菜品也有味道。  

羊骨髓的味道从网油下方逸散出来让众人口中瞬间多出一抹醇浓。  

明明是炸制的菜,可是内里的食材因为有肉饼保护的缘故,根本没有过熟的迹象,反而保留着几分清脆,口感十足。  

马承安几口吃完,看向苏子放眼中闪烁着疑惑。  

“味道的确很好,可是为什么叫这么奇怪得一个名字?”  

苏子放也不知道原因,只能将苏兴朝留下的笔记全部背诵一遍。  

“因为这道菜用了很多材料,在以前的厨师和食客看来,能吃这道菜就是很有福气的人,也只有在重要场合才会吃这道菜。”  

“所以就有这么一个寓意在内吧。”  

“原来如此。”  

马承安父子点头表示理解,看向苏子放再次开口:“那下一道菜品呢?”插ptere

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