第五百九十七章 大饱口福(2/2)
：“你自己做饭也就是个半吊子水准，就别在小苏面前表现了。”
“人小苏是专业的厨师，指望这个吃饭的，你三脚猫功夫能和小苏比？”
“我不会做还不会吃了嘛？”
“再说！不学习怎么知道自己有没有进步！”
周听雨则是在一旁给沈向华鼓励：“对，老沈说的对！”
看到这个情况，夏茵也不再坚持什么，努努嘴：“那你就让小苏给你解释一下，免得大饱口福回去全都忘掉。”
苏子放看到几人都看着自己，这才缓缓开口解释起自己挑菜品和留菜品的原则。
“其实就是单纯的看味道。”
“有些很细微的差别你们发现不了，比如刚才的茄鲞，就属于与处理方式不一样，所以口感有些许不同，但是调味差不多，所以口味差不多。”
“一般不是专业厨师都很难注意的到，不过你们凭口感做出选择其实更天然和直接。”
“这些菜品如果在外面都是不错的。”
“反正考验什么的都不重要，他们的水平应该也很难做出普通人明显都能尝出区别的菜品，大多时候都是凭感觉。”
苏子放解释完，几人宽心不少，不过转瞬又突然反应过来苏子放的意思好像就是委婉的说了句。
“你们随便吃就行了，正事靠不住！”
“人小苏是专业的厨师，指望这个吃饭的，你三脚猫功夫能和小苏比？”
“我不会做还不会吃了嘛？”
“再说！不学习怎么知道自己有没有进步！”
周听雨则是在一旁给沈向华鼓励：“对，老沈说的对！”
看到这个情况，夏茵也不再坚持什么，努努嘴：“那你就让小苏给你解释一下，免得大饱口福回去全都忘掉。”
苏子放看到几人都看着自己，这才缓缓开口解释起自己挑菜品和留菜品的原则。
“其实就是单纯的看味道。”
“有些很细微的差别你们发现不了，比如刚才的茄鲞，就属于与处理方式不一样，所以口感有些许不同，但是调味差不多，所以口味差不多。”
“一般不是专业厨师都很难注意的到，不过你们凭口感做出选择其实更天然和直接。”
“这些菜品如果在外面都是不错的。”
“反正考验什么的都不重要，他们的水平应该也很难做出普通人明显都能尝出区别的菜品，大多时候都是凭感觉。”
苏子放解释完，几人宽心不少，不过转瞬又突然反应过来苏子放的意思好像就是委婉的说了句。
“你们随便吃就行了，正事靠不住！”