14、酿酒真的是技术活啊(2/2)

这几个人就开始忙碌起来了。首先，平整的屋子里面，一张巨大并且很厚的塑胶袋子平整的铺在了地上。  

同时，刘光斗去后面的仓库里面，提出来了一袋粗糠出来。  

酿酒的话，粗糠这个东西少不了的。  

稻谷的壳，可以防潮，也能让发酵之后的粮食更加的透气。  

这玩意儿，能够直接关系到酒的产量。另外一边的地上，此刻已经被铺上了一层粗糠。  

做完这些之后，几个人有说有笑的等了差不多一个小时左右。  

抽空的时候，刘铭用手机扫描了一下，发现还有几分钟时间就可以了。  

很快，刘铭安排他们打开了灶门。紧接着，就是酿酒最累也是最辛苦的活来了。  

打开卓缸盖子，一股巨大的水蒸气立马席卷而来。刹那间，整个这边都被这水蒸气覆盖了。  

而此刻，屋子里面的人，都感觉到了热。刘铭直接走到卓缸旁边，用一把大铁锹铲了一些起来。  

发现最上层的高粱此刻已经完全符合要求了，下面的玉米，也基本蒸干了之后，立马招呼三个员工，开始了出蒸。