第九十七章 酱牛肉(1/2)
在周总的带领下，韩愈几人来到了一个包间，此时蒋欣已经闲坐在坐席上把玩着手机了。
听手机放出来的声音，听得出来是在看韩满月跟着徐初桐唱歌的视频。
“你们来了。”蒋欣见到韩愈进门，立马站了起来。
“蒋总，菜现在能上了吗？”周总在一旁安排好韩愈几人坐下问道。
蒋欣点了点头，周总告声别转身离开了。刚出门便有服务员跟上来好奇的问着：“周总，这谁呀？”
“后面来的就咱蓉城的人，以后见着了自己懂事些，其他的也别问了，说了你们也不知道，听着点，做事机灵些。”
“好勒，好勒。”
......
“月儿，来妈妈身边。”蒋欣看到韩满月坐在韩愈和俞瑾妍中间，不由得期待的对着韩满月喊道。
韩满月看了看韩愈，见到韩愈轻轻的点了点头，便跳下了椅子，带着一丝兴致来到蒋欣的旁边。
“妈妈。”韩满月怯生生的喊了一句，显得有些拘束。
听到韩满月喊这一身，蒋欣有些莫名的心酸，看着韩满月有点说不出话来的感觉，比起昨天初见时更有一种难以言明的酸楚的感觉。
不多时，服务员敲门之后，便井井有条的端着菜进来了，满满当当的铺满了一张桌子才作罢。
“这是不是太多了，就我们几个人也吃不完啊。”看着桌上丰盛的菜品韩愈说道。
“我也不知道月儿和瑾妍小姐喜欢什么，不喜欢什么，所以干脆就把这儿的特色菜都点了一遍。”蒋欣笑了笑。
“你要不知道，你可以问啊。”韩愈小声的嘟囔了一句，作为厨师，真的有些见不得浪费。
“你说什么？”蒋欣没好气的看着韩愈。
“嘻嘻，爸爸说，妈妈要是不知道，就去问呀。”韩满月嘻嘻一笑，回答道。
“我乐意。”蒋欣白了一眼韩愈，“瑾妍小姐，别光看着，开动呀。”
“这家店厨师手艺还真不错。”韩愈夹着菜吃着，一面点评道。
“你钻研厨艺这么久，怎么样，和这店的厨师有得一比吗？”蒋欣给韩满月夹了满满一碗的菜品，看着韩愈问道。
“和这位厨师比不了，要是昨天月儿生日的那几位，还有得一比。”韩愈笑着说道。
“昨天不是就请的这儿的厨师吗？”俞瑾妍疑惑的问道。
“是，也不是。”
“哦？”蒋欣看着韩愈卖关子，也不由得来了兴致，“怎么个说法？”
“要不是还是蒋总面子大呢，昨天的那几位应该是学徒，今天的主厨才是大师傅啊，没有几十年的经验是做不出这个味道的。”韩愈夹了一块酱牛肉放入口中细细的品尝起来，不知道为什么，韩愈对这酱牛肉情有独钟。
“我还真就不信来了，我感觉吃着也差不多啊。服务员，服务员。”蒋欣一副不信的样子，对着门口喊道。
“蒋总，有什么吩咐吗？”
“今天主厨是谁啊？”
“主厨？周总吩咐的今天是由李老师傅亲自下厨的，是有什么问题吗？”服务员有些迟疑。
“没什么问题，只是能请李师傅来一下吗，有问题想请教一下。”韩愈笑着回道。
“好的，您稍等。”
“你赢了还不成吗，还请人家过来干嘛。”蒋欣见到服务员离开，开口问着韩愈。
“有些好奇，这个酱牛肉的味道有些独特，想请教一下。”
听到韩愈的话，蒋欣脸上笑容淡了几分：“你还是老样子啊，对厨艺还是这么执着。”
对于吃着饭，突然请厨师过来，蒋欣表示很不理解，反倒是韩满月眼中充满亮光一般看着韩愈。
“爸爸，是咱们要出新菜品了吗？”
“那，月儿喜欢吃这个酱牛肉吗？”韩愈反问道。
韩满月夹了一块酱牛肉放在嘴里，开心的点了点头，俞瑾妍也有没忍住试了试味道。
“喜欢哦，很喜欢呢。”韩满月回答道。
没一会，便有一位上了年纪的厨师门也没敲，周总也跟在身边，想拦也没能拦住，直接走了进来，环视了一圈包间内的众人。
“怎么？菜有问题吗？”李师傅嗓门有些大。
“李师傅，您别急，我来说。”周总安抚而来一下李师傅。
韩愈见状，也知道自己做法有些问题，便站了起来，礼貌的说道：“李师傅，不是您的菜有问题，是菜太好吃了，我也是学厨的，想向您请教几句，把您叫过来，有些唐突了，实在抱歉。”
听到韩愈的话，李师傅也稍稍平静了一些，周总也跟着淡定了下来，要是真得罪了这两位客人，自己这好日子说不定什么时候就没了，由不得他不急。
“哦？你想怎么请教？”李师傅问道。
“不知道您方便说下这酱牛肉的做法吗，我自己也会做酱牛肉但是卤包和您的肯定不一样，所以味道和您的比起来，简直是一个天上，一个地下。”韩愈诚恳的说道。
听到韩愈的话，李师傅也突然有些得意。
“酱牛肉，眼光倒是不错，这可是我师傅留下来的秘方，这放以前都是给那些贵人们做的，你不知道这些东西都不外传的？”
听到李师傅的话，韩愈也笑了笑，之前去那些大酒店学厨的时候，经常听到类似的话，也知道，厨师这一脉确实是认师的，尤其是秘制配方，都不外传，这都是老一辈的传统。
听手机放出来的声音，听得出来是在看韩满月跟着徐初桐唱歌的视频。
“你们来了。”蒋欣见到韩愈进门，立马站了起来。
“蒋总，菜现在能上了吗？”周总在一旁安排好韩愈几人坐下问道。
蒋欣点了点头，周总告声别转身离开了。刚出门便有服务员跟上来好奇的问着：“周总，这谁呀？”
“后面来的就咱蓉城的人，以后见着了自己懂事些，其他的也别问了，说了你们也不知道，听着点，做事机灵些。”
“好勒，好勒。”
......
“月儿，来妈妈身边。”蒋欣看到韩满月坐在韩愈和俞瑾妍中间，不由得期待的对着韩满月喊道。
韩满月看了看韩愈，见到韩愈轻轻的点了点头，便跳下了椅子，带着一丝兴致来到蒋欣的旁边。
“妈妈。”韩满月怯生生的喊了一句，显得有些拘束。
听到韩满月喊这一身，蒋欣有些莫名的心酸，看着韩满月有点说不出话来的感觉，比起昨天初见时更有一种难以言明的酸楚的感觉。
不多时，服务员敲门之后，便井井有条的端着菜进来了，满满当当的铺满了一张桌子才作罢。
“这是不是太多了，就我们几个人也吃不完啊。”看着桌上丰盛的菜品韩愈说道。
“我也不知道月儿和瑾妍小姐喜欢什么，不喜欢什么，所以干脆就把这儿的特色菜都点了一遍。”蒋欣笑了笑。
“你要不知道，你可以问啊。”韩愈小声的嘟囔了一句，作为厨师，真的有些见不得浪费。
“你说什么？”蒋欣没好气的看着韩愈。
“嘻嘻，爸爸说，妈妈要是不知道，就去问呀。”韩满月嘻嘻一笑，回答道。
“我乐意。”蒋欣白了一眼韩愈，“瑾妍小姐，别光看着，开动呀。”
“这家店厨师手艺还真不错。”韩愈夹着菜吃着，一面点评道。
“你钻研厨艺这么久，怎么样，和这店的厨师有得一比吗？”蒋欣给韩满月夹了满满一碗的菜品，看着韩愈问道。
“和这位厨师比不了，要是昨天月儿生日的那几位，还有得一比。”韩愈笑着说道。
“昨天不是就请的这儿的厨师吗？”俞瑾妍疑惑的问道。
“是，也不是。”
“哦？”蒋欣看着韩愈卖关子，也不由得来了兴致，“怎么个说法？”
“要不是还是蒋总面子大呢，昨天的那几位应该是学徒，今天的主厨才是大师傅啊，没有几十年的经验是做不出这个味道的。”韩愈夹了一块酱牛肉放入口中细细的品尝起来，不知道为什么，韩愈对这酱牛肉情有独钟。
“我还真就不信来了，我感觉吃着也差不多啊。服务员，服务员。”蒋欣一副不信的样子，对着门口喊道。
“蒋总，有什么吩咐吗？”
“今天主厨是谁啊？”
“主厨？周总吩咐的今天是由李老师傅亲自下厨的，是有什么问题吗？”服务员有些迟疑。
“没什么问题，只是能请李师傅来一下吗，有问题想请教一下。”韩愈笑着回道。
“好的，您稍等。”
“你赢了还不成吗，还请人家过来干嘛。”蒋欣见到服务员离开，开口问着韩愈。
“有些好奇，这个酱牛肉的味道有些独特，想请教一下。”
听到韩愈的话，蒋欣脸上笑容淡了几分：“你还是老样子啊，对厨艺还是这么执着。”
对于吃着饭，突然请厨师过来，蒋欣表示很不理解，反倒是韩满月眼中充满亮光一般看着韩愈。
“爸爸，是咱们要出新菜品了吗？”
“那，月儿喜欢吃这个酱牛肉吗？”韩愈反问道。
韩满月夹了一块酱牛肉放在嘴里，开心的点了点头，俞瑾妍也有没忍住试了试味道。
“喜欢哦，很喜欢呢。”韩满月回答道。
没一会，便有一位上了年纪的厨师门也没敲，周总也跟在身边，想拦也没能拦住，直接走了进来，环视了一圈包间内的众人。
“怎么？菜有问题吗？”李师傅嗓门有些大。
“李师傅，您别急，我来说。”周总安抚而来一下李师傅。
韩愈见状，也知道自己做法有些问题，便站了起来，礼貌的说道：“李师傅，不是您的菜有问题，是菜太好吃了，我也是学厨的，想向您请教几句，把您叫过来，有些唐突了，实在抱歉。”
听到韩愈的话，李师傅也稍稍平静了一些，周总也跟着淡定了下来，要是真得罪了这两位客人，自己这好日子说不定什么时候就没了，由不得他不急。
“哦？你想怎么请教？”李师傅问道。
“不知道您方便说下这酱牛肉的做法吗，我自己也会做酱牛肉但是卤包和您的肯定不一样，所以味道和您的比起来，简直是一个天上，一个地下。”韩愈诚恳的说道。
听到韩愈的话，李师傅也突然有些得意。
“酱牛肉，眼光倒是不错，这可是我师傅留下来的秘方，这放以前都是给那些贵人们做的，你不知道这些东西都不外传的？”
听到李师傅的话，韩愈也笑了笑，之前去那些大酒店学厨的时候，经常听到类似的话，也知道，厨师这一脉确实是认师的，尤其是秘制配方，都不外传，这都是老一辈的传统。
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