第二百五十三章 他们给的钱太多了(2/2)
相当不低。
高管们仿佛众星捧月，叶辰站在人群最中间，进入餐厅。
其余人都略微比叶辰慢半步，走在后面。
叶辰坐在主座，看着周围的假山流水，公司风景的确不俗。
“我们的年会干脆在这里开算了，地方足够大，环境也不错，离公司也近，过来方便！”
扫视了一眼四周，叶辰拿起酒杯说道。
闻言，几名高管赶忙举起杯子对叶辰敬酒。
并且招手叫来了服务员：“叫你们经理过来一下！”
服务员闻言赶忙点头。
很快，一个戴着眼镜的微胖中年男人，颇有仪态的快步走来。
“各位先生女士，我有什么能为各位贵宾效劳么？”
餐厅经理一身西装，说话文绉绉的，有几分亲和力，让人看着舒服。
包场这种小事自然用不着叶辰开口。
行政坐在叶辰身边，一边帮叶辰清洁餐具，一边看着餐厅经理说道：“我们公司打算在二十三号那天，包下贵店作为年会场所！”
闻言，饭店经理歉意一笑。
“抱歉，这位女士，临近过年时节，我们二十三号的位置基本上已经被订满了。”
“所以贵宾您的包场要求，我们是在无法满足。”
“对此我和整个餐厅都感觉非常抱歉，让客人您失望了。我做主，这顿饭我为各位打八折作，并且赠送一瓶波拉德红酒作为补偿！”
明明说着拒绝的话，经理的语气却非常客气，甚至主动补偿。
高端服务，就算无法满足客人的要求，也绝对不能让客人不高兴。
毕竟人均五百餐厅，那真不是普通人吃得起的。
谁会傻得得罪客人？
但像颐和尚景这样的餐厅，的确是不愁生意，尤其是快过年那几天，生意绝对的火爆。
就算十万包场都亏。
所以经理拒绝的干脆利落叶辰闻言抬起头看了饭店经理一眼，对方感受到叶辰的目光，赶忙冲着叶辰歉意微笑。
“我们年会的规格会高一些。记得让你们的员工早上就开始布置会场，提前准备好食材！”
饭店经理一愣…
大哥，我没答应啊，我都送你们红酒了啊！别为难我好不好。
正想再解释几句，但当他听清叶辰接下来的话，直接闭嘴了。
“三十万的包场费，你们必须保证服务人员充足，管理有序。”
什么？
三十万？
包场费？
微胖的经理呆住了。
颐和尚景就算生意好，每天纯利润也不过七八万，年底生意好，最多也就翻个番而已。
“饭菜准备七十桌，每桌按照一万的菜品标准给我上，具体细节到时候有人会通知你们！”
“还有问题么？没问题就直接打定金吧！”
简单说完，叶辰平静的看着餐厅经理。
而刚刚还一脸歉意的餐厅经理，此刻直接快步来到叶辰面前，一脸认真的赞叹着：
“先生，您对您的员工实在是太好了。一时间，我竟无言以对。”
“我们颐和尚景在二十三号，一定会提前布置的妥妥当当，给几位贵宾和贵公司的所有员工，带来最顶级的，宾至如归的服务！”
“今天我们的大厨也在，他最拿手的便是本地菜。今天这顿饭请让我们来请，绝对要让各位体验到最纯正的汉城本地菜！”
餐厅经理的态度转变，快的让人眼晕。
叶辰笑笑，拍了拍在自己身边微拱身躯胖经理：“那就去吧！麻烦你了！”
“不麻烦不麻烦，您客气了！”
经理走的时候，都有些压抑不住兴奋。
能不激动么？三十万的包场费啊。
餐厅一天能赚一半就不错了。
更别说还有七十桌，人均一万的菜品了。
一桌十个人，那都是人均一千，远超颐和尚景的平均价位了。
一天一百万的营收，纯利润至少六十万。
自己的提成更是会有多少？
“拒绝之后一切二十三号的预定，并且给之前定桌子的客户打电话，退定金并且给之后的折扣优惠，沟通的时候一定要客气，不能让客人生气！”
回到餐厅的服务区，经理一脸严肃的指挥着。
下属一脸费解：“经理，咱们不是过年不接包场么？怎么这突然就…还容易得罪客人！”
餐厅经理闻言叹息一声：“哎，计划赶不上变化啊！”
“主要是他们给的钱，实在是太多了…”
高管们仿佛众星捧月，叶辰站在人群最中间，进入餐厅。
其余人都略微比叶辰慢半步，走在后面。
叶辰坐在主座，看着周围的假山流水，公司风景的确不俗。
“我们的年会干脆在这里开算了，地方足够大，环境也不错，离公司也近，过来方便！”
扫视了一眼四周，叶辰拿起酒杯说道。
闻言，几名高管赶忙举起杯子对叶辰敬酒。
并且招手叫来了服务员：“叫你们经理过来一下！”
服务员闻言赶忙点头。
很快，一个戴着眼镜的微胖中年男人，颇有仪态的快步走来。
“各位先生女士，我有什么能为各位贵宾效劳么？”
餐厅经理一身西装，说话文绉绉的，有几分亲和力，让人看着舒服。
包场这种小事自然用不着叶辰开口。
行政坐在叶辰身边，一边帮叶辰清洁餐具，一边看着餐厅经理说道：“我们公司打算在二十三号那天，包下贵店作为年会场所！”
闻言，饭店经理歉意一笑。
“抱歉，这位女士，临近过年时节，我们二十三号的位置基本上已经被订满了。”
“所以贵宾您的包场要求，我们是在无法满足。”
“对此我和整个餐厅都感觉非常抱歉，让客人您失望了。我做主，这顿饭我为各位打八折作，并且赠送一瓶波拉德红酒作为补偿！”
明明说着拒绝的话，经理的语气却非常客气，甚至主动补偿。
高端服务，就算无法满足客人的要求，也绝对不能让客人不高兴。
毕竟人均五百餐厅，那真不是普通人吃得起的。
谁会傻得得罪客人？
但像颐和尚景这样的餐厅，的确是不愁生意，尤其是快过年那几天，生意绝对的火爆。
就算十万包场都亏。
所以经理拒绝的干脆利落叶辰闻言抬起头看了饭店经理一眼，对方感受到叶辰的目光，赶忙冲着叶辰歉意微笑。
“我们年会的规格会高一些。记得让你们的员工早上就开始布置会场，提前准备好食材！”
饭店经理一愣…
大哥，我没答应啊，我都送你们红酒了啊！别为难我好不好。
正想再解释几句，但当他听清叶辰接下来的话，直接闭嘴了。
“三十万的包场费，你们必须保证服务人员充足，管理有序。”
什么？
三十万？
包场费？
微胖的经理呆住了。
颐和尚景就算生意好，每天纯利润也不过七八万，年底生意好，最多也就翻个番而已。
“饭菜准备七十桌，每桌按照一万的菜品标准给我上，具体细节到时候有人会通知你们！”
“还有问题么？没问题就直接打定金吧！”
简单说完，叶辰平静的看着餐厅经理。
而刚刚还一脸歉意的餐厅经理，此刻直接快步来到叶辰面前，一脸认真的赞叹着：
“先生，您对您的员工实在是太好了。一时间，我竟无言以对。”
“我们颐和尚景在二十三号，一定会提前布置的妥妥当当，给几位贵宾和贵公司的所有员工，带来最顶级的，宾至如归的服务！”
“今天我们的大厨也在，他最拿手的便是本地菜。今天这顿饭请让我们来请，绝对要让各位体验到最纯正的汉城本地菜！”
餐厅经理的态度转变，快的让人眼晕。
叶辰笑笑，拍了拍在自己身边微拱身躯胖经理：“那就去吧！麻烦你了！”
“不麻烦不麻烦，您客气了！”
经理走的时候，都有些压抑不住兴奋。
能不激动么？三十万的包场费啊。
餐厅一天能赚一半就不错了。
更别说还有七十桌，人均一万的菜品了。
一桌十个人，那都是人均一千，远超颐和尚景的平均价位了。
一天一百万的营收，纯利润至少六十万。
自己的提成更是会有多少？
“拒绝之后一切二十三号的预定，并且给之前定桌子的客户打电话，退定金并且给之后的折扣优惠，沟通的时候一定要客气，不能让客人生气！”
回到餐厅的服务区，经理一脸严肃的指挥着。
下属一脸费解：“经理，咱们不是过年不接包场么？怎么这突然就…还容易得罪客人！”
餐厅经理闻言叹息一声：“哎，计划赶不上变化啊！”
“主要是他们给的钱，实在是太多了…”