第531章 不一样的春节(2/2)

那就来个腊肠炒蒜苗，糖醋鲈鱼，再来个青菜和西红柿蛋汤就好了。  

鲈鱼拿出来先解冻，毕竟是在冰箱里保存的。  

然后自己则是去菜园子里面拔一些蒜苗和小葱，再摘几个西红柿，还有一些小白菜。  

等候的时间，卫海洋先把材料给准备好。  

做晚饭的时间到了。  

先把饭给闷上。  

接着开始做菜。  

好做的，简单的放在后面，先做糖醋鲈鱼。  

鲈鱼先把头给剁掉，然后再沿着脊骨开始切下去。  

两边都切好之后，再把鱼刺给取下来，鱼肉上打上花刀之后就是腌制一下。  

料汁什么的都准备好了，开始上一些淀粉。  

周文文来到厨房，看着卫海洋做菜。  

拍好淀粉后，就起锅烧油。  

等油温上来之后，就开始吧鱼给炸一下。把鱼头和鱼肉都给炸定型了。  

虽然是第一次做，但是卫海洋做的还不错，有几分大厨做出来的风采。  

等鱼肉炸好之后，控油，然后开始摆盘。  

最后，把调好的料汁倒入锅中，烧开之后，淋到鱼肉上，再配上葱丝，一道糖醋鲈鱼就做好了。  

“哇，老公，你好厉害，看着这鱼都好吃”  

“不要夸啦，再夸我就骄傲啦”  


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