第七十三章 竹升馄饨面 二(2/2)
席卷而来的美味惊到脱手，再把拉面搅匀嗦一口面条，老头已经快要神魂颠倒，最后是脆饼。
一口咬下，清脆的声响通过麦克风传遍全场。澎湃的鲜味再度袭来，原来这脆饼正是那些煎香的虾壳破壁出的粉末混上面粉和黄油烤制而成。
“虾的鲜味精华来源于其自身的多种氨基酸，而虾类的甲壳恰好是鲜味氨基酸含量最高的部位，这也是为什么海鲜高汤多数都是用虾头和虾壳来熬制。凉君先把虾壳煎香再用破壁料理机打碎，制成脆饼直接作为拉面的配菜，如此一来美味必定是非常强烈。”
薙切爱丽丝很好履行了解说的职责，薙切绘里奈依旧不以为然，刚想反驳之时天月之间里响起惊呼声。总帅薙切仙左卫门的和服毫无征兆的滑落，正赤着精壮的上身与狂傲的黑木场凉对视。
这次薙切绘里奈真的有点开始担心江云枫，但她努力掩饰不让外人看出那份担忧。
此时，江云枫也刚好捞出煮熟的馄饨平均分到各个碗里，然后找来托盘把五碗馄饨面一起端走，他没有黑木场凉那种锋芒毕露的狂傲，整个人的气质显得深沉而内敛。
“馄饨面，请慢用。”
一口咬下，清脆的声响通过麦克风传遍全场。澎湃的鲜味再度袭来，原来这脆饼正是那些煎香的虾壳破壁出的粉末混上面粉和黄油烤制而成。
“虾的鲜味精华来源于其自身的多种氨基酸，而虾类的甲壳恰好是鲜味氨基酸含量最高的部位，这也是为什么海鲜高汤多数都是用虾头和虾壳来熬制。凉君先把虾壳煎香再用破壁料理机打碎，制成脆饼直接作为拉面的配菜，如此一来美味必定是非常强烈。”
薙切爱丽丝很好履行了解说的职责，薙切绘里奈依旧不以为然，刚想反驳之时天月之间里响起惊呼声。总帅薙切仙左卫门的和服毫无征兆的滑落，正赤着精壮的上身与狂傲的黑木场凉对视。
这次薙切绘里奈真的有点开始担心江云枫，但她努力掩饰不让外人看出那份担忧。
此时，江云枫也刚好捞出煮熟的馄饨平均分到各个碗里，然后找来托盘把五碗馄饨面一起端走，他没有黑木场凉那种锋芒毕露的狂傲，整个人的气质显得深沉而内敛。
“馄饨面，请慢用。”