第四十九章 理工男的哀歌 上(2/2)
搅动汤锅的全脂鸡汤。
“这不是consoe(西式清炖肉汤）吗？为什么要事先给肉糜加入鸡蛋清？”江云枫往鸡汤里倒肉糜的做法薙切绘里奈能理解，不理解他为什么要准备三晚不同种类的肉糜，并且都要混入鸡蛋清。
江云枫关掉炉火转身再度拿起水性笔，在写有食材的白板空白处写出代表蛋白质的化学式，并且附上氨基酸脱水缩核反应重组的示意图...
“这不是consoe(西式清炖肉汤）吗？为什么要事先给肉糜加入鸡蛋清？”江云枫往鸡汤里倒肉糜的做法薙切绘里奈能理解，不理解他为什么要准备三晚不同种类的肉糜，并且都要混入鸡蛋清。
江云枫关掉炉火转身再度拿起水性笔，在写有食材的白板空白处写出代表蛋白质的化学式，并且附上氨基酸脱水缩核反应重组的示意图...