第二百四十章 一份钱办三件事(2/2)
云做了菠萝咕咾肉、三杯鸡和水果捞。
女子吃了几道菜之后，觉得除了做菜的手艺精湛之外，每道菜都有出人意料的地方，示意姜听云自己说清楚。
姜听云道：“菠萝古老肉我在包裹五花肉的面糊中加了菠萝肉做的果泥，在调制番茄甜汁的时候加入了菠萝汁，在出锅前再加入菠萝果肉，这样会形成三种不同层次的菠萝味冲击味蕾。
三杯鸡是一道非常有名的江西宁都菜，相传是当年民族英雄文天祥的最爱。这三杯指的是一杯茶树油、一杯米酒、一杯酱油，再加上冰糖、花胶、辣椒等调味料。
这道菜不同地方的人有不同的做法，台湾人和广东人喜欢加九层塔。因为媳妇喜欢水果，我今天在里面加了荔枝。
水果捞是一般广东人常吃的一种饭后甜品，我今天看到市场正好卖百香果就买了一些也加到水果捞里面。这几道菜不知道还合不合老婆大人的心意？”
当姜听云说完的时候，才发现桌子上的菜剩的已经不多了。
真庆幸日本人看不到屋里，不然一个四十四点六公斤的人吃这么多，岂不是一下子就穿帮了？
女子吃了几道菜之后，觉得除了做菜的手艺精湛之外，每道菜都有出人意料的地方，示意姜听云自己说清楚。
姜听云道：“菠萝古老肉我在包裹五花肉的面糊中加了菠萝肉做的果泥，在调制番茄甜汁的时候加入了菠萝汁，在出锅前再加入菠萝果肉，这样会形成三种不同层次的菠萝味冲击味蕾。
三杯鸡是一道非常有名的江西宁都菜，相传是当年民族英雄文天祥的最爱。这三杯指的是一杯茶树油、一杯米酒、一杯酱油，再加上冰糖、花胶、辣椒等调味料。
这道菜不同地方的人有不同的做法，台湾人和广东人喜欢加九层塔。因为媳妇喜欢水果，我今天在里面加了荔枝。
水果捞是一般广东人常吃的一种饭后甜品，我今天看到市场正好卖百香果就买了一些也加到水果捞里面。这几道菜不知道还合不合老婆大人的心意？”
当姜听云说完的时候，才发现桌子上的菜剩的已经不多了。
真庆幸日本人看不到屋里，不然一个四十四点六公斤的人吃这么多，岂不是一下子就穿帮了？