第四百一十七章 贾兴文的手腕(5/12)
的东西。
叫花鸡绝对符合这两点。
首先这道菜看起来其貌不扬，登不得大雅之堂。
但是这有什么关系吗？
美食虽然有的时候需要造型，需要看起来好看，但是归根到底还是拿来吃的。
所以什么最重要？
当然是口味。
口味这个东西是因人而异的，但是并不是所有人都能够感受到。
就好比臭豆腐，看起来不怎么样吧？
但是吃起来很香，让人欲罢不能。
当然也不是所有人都能够吃得惯臭豆腐的味道的。有的人就觉得臭豆腐的味道实在是太奇怪了，哪怕只尝了一口都叫人觉得十分的奇怪。
这真的是一种极为奇怪的感觉。
赵洵是一个很懂得享受的人，所以他经常会去钻研各种美食，甚至去开发一些美食，但是他做的最多的一件事，其实是去挖掘美食中的核心要义，去挖掘美食中的灵魂。只有挖掘出了这些美食中的灵魂，才能够真切掌握到这些核心的东西。
赵洵并不觉得做这些很苦很累，甚至他会觉得乐在其中。
这确实是无比快乐的一件事，至少从一开始的时候就能够给人以极致的体验。
“嗯，烤的差不多了我已经能够隔着泥土闻到浓郁的香味了。”
现在的香味跟之前的香味其实已经有了极大的变化。
现在的香味更加的均匀，现在的香味更加的立体，现在的香味更加的全民。
所有的香味混合在一起，能够让人体会到极致的快感。
确实很香啊...
“哇，是哦是哦。小师弟我现在已经觉得有些迫不及待了。”
三师兄龙清泉这个时候已经是有些控制不住激动的情绪了。
对他来说等待这一刻已经等待了太久了。
所以当这一刻真正来临的时候龙清泉明显能够感受到兴奋。
他兴奋的想要惊呼，但是又必须要压抑自己的情感。
他必须使得自己的情感和状态处于一种极致良好的状态之中，必须要保证一切都属于良好的运作之中。
如果无法做到这些，那么从一开始就走偏了。
“嗯，可以拿出来了。”
赵洵不知道从哪里搞到了一根烧火棍，然后将叫花鸡弄了出来。
虽然手上带着手套，但是赵洵依然感觉到了极度的难受。
那种透过手套炙烤皮肤的感觉让赵洵几乎要发疯掉。
为何会有如此明显的感觉？为何会让他觉得整个人快要疯掉？为何会让他觉得整个人都处于一种发狂的状态？
太热了，真的太热了。
这种剧烈的热感让赵洵觉得有些难以理解，自然也有些超出了他忍耐的极限。
此时此刻，赵洵是真的快要疯了。
“呃...小师弟，要不我来吧？”
三师兄龙清泉见状凑了过来，深吸了一口气道：“小师弟你放着让我来吧。”
“嗯...”
赵洵知道这种时候让给三师兄龙清泉是没有什么问题的。
三师兄一直以来都能够保持一个相对较好的状态，基本上你只需要告诉他怎么做，他做出来的菜品质就不会太差。
当然你也不可能要求他超水平发挥。
基本上做出来的成品菜的品级也就是在中等稍稍偏上。
可以说三师兄龙清泉可以算的上是那种下限很高，上限很低的厨师。
这种厨师做的菜不会犯错，但是也很难让人有惊艳的感觉。
这就是山长为何总是会嘲讽龙清泉做的菜老三样。
因为数量一多龙清泉就完全扛不住了啊。
龙清泉能够做到就是在那一片范围内尽可能的去尝试更多的菜品，尽可能的去尝试更多的做法。
但是他的本质其实是很难有突破的。
很多时候一个专业的厨师跟一个顶级的厨师差距就在这里。
赵洵就是能够在完美做好一些经典款菜式菜样的情况下还取得一些突破的。
正是因为他能够做到这些，使得赵洵的个人实力获得了极致的提升。
也正是因为赵洵能够做到这些，使得他能够全面的获得各方的赞赏。
要成为一个顶级的厨师，要经历很多的艰辛，要成为一个顶级的厨师，必须要从一开始就拿出一个精致的态度。
这些恰恰是赵洵所具备的。
“嗯，就是这样，三师兄干的漂亮。”
看着三师兄火中取栗一般的将叫花鸡外围那一层层的泥土拨开时，赵洵的心中还是相当感动的。
那种极致的感觉，让他十分的欣慰。
好香啊，这味道真的是很香。
“三师兄，对，这叫花鸡就是这样做的，表面上有一点烤湖的地方没有什么关系，只要好吃就行。”
赵洵担心三师兄龙清泉担心叫花鸡的品质，遂索性在一旁解释道。
很多东西看起来其貌不扬，但是吃起来味道是绝绝子的。
所以赵洵一而再再而三的给三师兄建议，希望他能够明白这个道理。
很多时候人们都是被眼睛所欺骗了，实际上如果他们能够沉下心来慢慢体悟，会发现生活中真的有很多的美好，很多的小确幸。
“唔，真香啊。”
三师兄龙清泉闻到这股香味的时候就彻底的被征服了。
“哇，小师弟，我不知道你是怎么发现这么香的美味的，但是这真的是绝绝子，绝绝子中的绝绝子。”
叫花鸡绝对符合这两点。
首先这道菜看起来其貌不扬，登不得大雅之堂。
但是这有什么关系吗？
美食虽然有的时候需要造型，需要看起来好看，但是归根到底还是拿来吃的。
所以什么最重要？
当然是口味。
口味这个东西是因人而异的，但是并不是所有人都能够感受到。
就好比臭豆腐，看起来不怎么样吧？
但是吃起来很香，让人欲罢不能。
当然也不是所有人都能够吃得惯臭豆腐的味道的。有的人就觉得臭豆腐的味道实在是太奇怪了，哪怕只尝了一口都叫人觉得十分的奇怪。
这真的是一种极为奇怪的感觉。
赵洵是一个很懂得享受的人，所以他经常会去钻研各种美食，甚至去开发一些美食，但是他做的最多的一件事，其实是去挖掘美食中的核心要义，去挖掘美食中的灵魂。只有挖掘出了这些美食中的灵魂，才能够真切掌握到这些核心的东西。
赵洵并不觉得做这些很苦很累，甚至他会觉得乐在其中。
这确实是无比快乐的一件事，至少从一开始的时候就能够给人以极致的体验。
“嗯，烤的差不多了我已经能够隔着泥土闻到浓郁的香味了。”
现在的香味跟之前的香味其实已经有了极大的变化。
现在的香味更加的均匀，现在的香味更加的立体，现在的香味更加的全民。
所有的香味混合在一起，能够让人体会到极致的快感。
确实很香啊...
“哇，是哦是哦。小师弟我现在已经觉得有些迫不及待了。”
三师兄龙清泉这个时候已经是有些控制不住激动的情绪了。
对他来说等待这一刻已经等待了太久了。
所以当这一刻真正来临的时候龙清泉明显能够感受到兴奋。
他兴奋的想要惊呼，但是又必须要压抑自己的情感。
他必须使得自己的情感和状态处于一种极致良好的状态之中，必须要保证一切都属于良好的运作之中。
如果无法做到这些，那么从一开始就走偏了。
“嗯，可以拿出来了。”
赵洵不知道从哪里搞到了一根烧火棍，然后将叫花鸡弄了出来。
虽然手上带着手套，但是赵洵依然感觉到了极度的难受。
那种透过手套炙烤皮肤的感觉让赵洵几乎要发疯掉。
为何会有如此明显的感觉？为何会让他觉得整个人快要疯掉？为何会让他觉得整个人都处于一种发狂的状态？
太热了，真的太热了。
这种剧烈的热感让赵洵觉得有些难以理解，自然也有些超出了他忍耐的极限。
此时此刻，赵洵是真的快要疯了。
“呃...小师弟，要不我来吧？”
三师兄龙清泉见状凑了过来，深吸了一口气道：“小师弟你放着让我来吧。”
“嗯...”
赵洵知道这种时候让给三师兄龙清泉是没有什么问题的。
三师兄一直以来都能够保持一个相对较好的状态，基本上你只需要告诉他怎么做，他做出来的菜品质就不会太差。
当然你也不可能要求他超水平发挥。
基本上做出来的成品菜的品级也就是在中等稍稍偏上。
可以说三师兄龙清泉可以算的上是那种下限很高，上限很低的厨师。
这种厨师做的菜不会犯错，但是也很难让人有惊艳的感觉。
这就是山长为何总是会嘲讽龙清泉做的菜老三样。
因为数量一多龙清泉就完全扛不住了啊。
龙清泉能够做到就是在那一片范围内尽可能的去尝试更多的菜品，尽可能的去尝试更多的做法。
但是他的本质其实是很难有突破的。
很多时候一个专业的厨师跟一个顶级的厨师差距就在这里。
赵洵就是能够在完美做好一些经典款菜式菜样的情况下还取得一些突破的。
正是因为他能够做到这些，使得赵洵的个人实力获得了极致的提升。
也正是因为赵洵能够做到这些，使得他能够全面的获得各方的赞赏。
要成为一个顶级的厨师，要经历很多的艰辛，要成为一个顶级的厨师，必须要从一开始就拿出一个精致的态度。
这些恰恰是赵洵所具备的。
“嗯，就是这样，三师兄干的漂亮。”
看着三师兄火中取栗一般的将叫花鸡外围那一层层的泥土拨开时，赵洵的心中还是相当感动的。
那种极致的感觉，让他十分的欣慰。
好香啊，这味道真的是很香。
“三师兄，对，这叫花鸡就是这样做的，表面上有一点烤湖的地方没有什么关系，只要好吃就行。”
赵洵担心三师兄龙清泉担心叫花鸡的品质，遂索性在一旁解释道。
很多东西看起来其貌不扬，但是吃起来味道是绝绝子的。
所以赵洵一而再再而三的给三师兄建议，希望他能够明白这个道理。
很多时候人们都是被眼睛所欺骗了，实际上如果他们能够沉下心来慢慢体悟，会发现生活中真的有很多的美好，很多的小确幸。
“唔，真香啊。”
三师兄龙清泉闻到这股香味的时候就彻底的被征服了。
“哇，小师弟，我不知道你是怎么发现这么香的美味的，但是这真的是绝绝子，绝绝子中的绝绝子。”
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