第三百二十八章 谋划宫变(6/12)
草、豆蔻、小茴香、丁香、大料等等有多少放多少。
以赵洵的经验，一道麻辣香锅做的好吃与否，它的酱料占据了很大的比重。
如果酱料能够征服一个人的胃和口腔，那这道麻辣香锅的味道一定不会差到哪里去。
先炒制底料、酱料。
待把其炒制妥当后，再适时的放入提前准备好的各式食材。
随后爆炒，翻滚。
哪怕是一个缺乏经验的食客，也能在一瞬间就体会到这道菜的灵魂。
更不必说赵洵这样的顶级老饕了。
赵洵对于麻辣香锅是很有信心的，所以从一开始他就下了猛料。
赵洵已经开始炒制底料和酱料了，各式香料的香味在炒制的过程中溢了出来，直是让赵洵觉得美妙不已。
人间怎么会有如此美味？
赵洵觉得不可思议。
“什么东西这么香啊？”
三师兄龙清泉的鼻子就像是狗鼻子，隔着老远就能够闻到一股香味。
他四处嗅了嗅，确定是在南边，便一路顺着味道寻了过去。
“嗯，似乎就是这个方向。”
龙清泉一边走一边进行再三的确认，待确定路线没有错误后便加快了步伐。
他越往前走那味道越明显，龙清泉明显能够嗅到各式香料的味道。
奇怪，难道是有人在做菜吗？
可是这加入香料的种类和数量未免也有些太多了吧，这口味竟然如此之重？
一瞬间龙清泉的好奇心占据了上风。
他一定要亲眼瞧瞧是谁在做菜，做的是什么菜。
龙清泉快步朝前走去，很快就看到了一间小厨房。
这小厨房平日里基本上除了小师弟赵洵没有人来。
正在做菜的莫不是小师弟？
好奇心一时间占据了上风，龙清泉走至近前毫不犹豫的推门而入。
果不其然，赵洵正在厨房内颠勺呢！
见到赵洵大汗淋漓的样子，龙清泉直是吃了一惊。
好家伙，小师弟的这厨艺真的是愈发精进了啊。
能够做菜做到这个份上，真是没谁了。
“小师弟，你正在做的菜叫什么啊，怎么这么香啊？”
“呃”
背后突然冒出来一个人，赵洵直是被吓得半死。
他扭头一看见是三师兄龙清泉不由得苦笑道：“三师兄啊，你怎么来了？走路怎么一点声音都没有的？可是把我吓得不浅。”
“哈哈哈，走路要出声做什么？你不知道我轻功了得吗？你听不到声音就对了，若是你能够听到声音，才说明出了问题。”
三师兄龙清泉很是臭屁的背负双手，优哉游哉的踱起步子。
他走到赵洵身后，好奇的伸长脖子看着赵洵正自炒制的饭菜。
“小师弟啊，你还没有回答我的问题呢，你正在炒制的这道菜叫做什么名字？”
“呃”
赵洵一边颠勺一边介绍道：“三师兄啊，我正在做的这道菜名字叫做麻辣香锅，是一道川菜.呃是蜀菜。采用的是古蜀国的古老工艺，用了七七四十九种香料炒制锅底，然后把食材投入锅中进行不断的翻炒，使得食材充分入味。麻辣香锅的精髓就在于锅底，不同锅底炒制出来的麻辣香锅，口感也是完全不同。”
说着说着赵洵自己竟然流起口水来。
本来龙清泉就觉得这道菜美味不已，他也是一路寻着美味来到这里的。
经由赵洵这么一说，他更是觉得这道麻辣香锅是绝品中的绝品，喉咙微微耸动开始吞起吐沫来。
“小师弟啊，你有如此拿手的绝活，为何不早点拿出来呢？你说说啊，是不是在有意藏私？”
面对三师兄龙清泉的质问，赵洵只觉得委屈不已。
“哪里有啊，三师兄我真的是冤枉！”
赵洵哭笑不得：“我即便想把所有拿手菜做给师兄师姐们吃，也得一道道的来啊。总不能大杂烩一通乱炖吧。毕竟小七十二我也只有一双手啊。”
“呃小师弟，师兄跟你开玩笑呢啊。你不要在意。”
三师兄龙清泉连忙摊手解释道：“行了，我不打扰你了我先出去了，你慢慢做菜啊。”
说罢龙清泉偷偷摸摸的退了出去。
赵洵一时间直是无可奈何。
有的时候三师兄经常给人的感觉就像是一个孩子。可是三师兄毕竟已经三十好几了.
他究竟该怎么说三师兄好呢。
罢了，罢了，就且先不去考虑这些了。
做菜要紧，做菜要紧。
麻辣香锅说简单也简单，说困难也困难。
关键是制作的时候一定不能分心，必须不停的全神贯注的翻炒。
唯有如此，炒制出来的麻辣香锅味道才纯正，才入味。
而如果分心了，哪怕是片刻的分心，后果都是致命的。一道珍馐美味很可能因此而彻底变得平庸。
这绝不是赵洵希望看到的。
他希望做出的是能够直击人心的菜肴。
唉，要是三师兄不出现就好了。
三师兄突然跳出来搞了这么一出，赵洵现在还得重新调整心态。
若是心态不能够调整好，这道菜就很难了。
“我可是要做厨神的男人，不能这么轻易的就被影响到心情，调整一定要好好调整。”
赵洵不断的给自己心理暗示，希望能够尽快的调整到最佳的状态。
他知道这么做肯定是有用的。
只要时间允
以赵洵的经验，一道麻辣香锅做的好吃与否，它的酱料占据了很大的比重。
如果酱料能够征服一个人的胃和口腔，那这道麻辣香锅的味道一定不会差到哪里去。
先炒制底料、酱料。
待把其炒制妥当后，再适时的放入提前准备好的各式食材。
随后爆炒，翻滚。
哪怕是一个缺乏经验的食客，也能在一瞬间就体会到这道菜的灵魂。
更不必说赵洵这样的顶级老饕了。
赵洵对于麻辣香锅是很有信心的，所以从一开始他就下了猛料。
赵洵已经开始炒制底料和酱料了，各式香料的香味在炒制的过程中溢了出来，直是让赵洵觉得美妙不已。
人间怎么会有如此美味？
赵洵觉得不可思议。
“什么东西这么香啊？”
三师兄龙清泉的鼻子就像是狗鼻子，隔着老远就能够闻到一股香味。
他四处嗅了嗅，确定是在南边，便一路顺着味道寻了过去。
“嗯，似乎就是这个方向。”
龙清泉一边走一边进行再三的确认，待确定路线没有错误后便加快了步伐。
他越往前走那味道越明显，龙清泉明显能够嗅到各式香料的味道。
奇怪，难道是有人在做菜吗？
可是这加入香料的种类和数量未免也有些太多了吧，这口味竟然如此之重？
一瞬间龙清泉的好奇心占据了上风。
他一定要亲眼瞧瞧是谁在做菜，做的是什么菜。
龙清泉快步朝前走去，很快就看到了一间小厨房。
这小厨房平日里基本上除了小师弟赵洵没有人来。
正在做菜的莫不是小师弟？
好奇心一时间占据了上风，龙清泉走至近前毫不犹豫的推门而入。
果不其然，赵洵正在厨房内颠勺呢！
见到赵洵大汗淋漓的样子，龙清泉直是吃了一惊。
好家伙，小师弟的这厨艺真的是愈发精进了啊。
能够做菜做到这个份上，真是没谁了。
“小师弟，你正在做的菜叫什么啊，怎么这么香啊？”
“呃”
背后突然冒出来一个人，赵洵直是被吓得半死。
他扭头一看见是三师兄龙清泉不由得苦笑道：“三师兄啊，你怎么来了？走路怎么一点声音都没有的？可是把我吓得不浅。”
“哈哈哈，走路要出声做什么？你不知道我轻功了得吗？你听不到声音就对了，若是你能够听到声音，才说明出了问题。”
三师兄龙清泉很是臭屁的背负双手，优哉游哉的踱起步子。
他走到赵洵身后，好奇的伸长脖子看着赵洵正自炒制的饭菜。
“小师弟啊，你还没有回答我的问题呢，你正在炒制的这道菜叫做什么名字？”
“呃”
赵洵一边颠勺一边介绍道：“三师兄啊，我正在做的这道菜名字叫做麻辣香锅，是一道川菜.呃是蜀菜。采用的是古蜀国的古老工艺，用了七七四十九种香料炒制锅底，然后把食材投入锅中进行不断的翻炒，使得食材充分入味。麻辣香锅的精髓就在于锅底，不同锅底炒制出来的麻辣香锅，口感也是完全不同。”
说着说着赵洵自己竟然流起口水来。
本来龙清泉就觉得这道菜美味不已，他也是一路寻着美味来到这里的。
经由赵洵这么一说，他更是觉得这道麻辣香锅是绝品中的绝品，喉咙微微耸动开始吞起吐沫来。
“小师弟啊，你有如此拿手的绝活，为何不早点拿出来呢？你说说啊，是不是在有意藏私？”
面对三师兄龙清泉的质问，赵洵只觉得委屈不已。
“哪里有啊，三师兄我真的是冤枉！”
赵洵哭笑不得：“我即便想把所有拿手菜做给师兄师姐们吃，也得一道道的来啊。总不能大杂烩一通乱炖吧。毕竟小七十二我也只有一双手啊。”
“呃小师弟，师兄跟你开玩笑呢啊。你不要在意。”
三师兄龙清泉连忙摊手解释道：“行了，我不打扰你了我先出去了，你慢慢做菜啊。”
说罢龙清泉偷偷摸摸的退了出去。
赵洵一时间直是无可奈何。
有的时候三师兄经常给人的感觉就像是一个孩子。可是三师兄毕竟已经三十好几了.
他究竟该怎么说三师兄好呢。
罢了，罢了，就且先不去考虑这些了。
做菜要紧，做菜要紧。
麻辣香锅说简单也简单，说困难也困难。
关键是制作的时候一定不能分心，必须不停的全神贯注的翻炒。
唯有如此，炒制出来的麻辣香锅味道才纯正，才入味。
而如果分心了，哪怕是片刻的分心，后果都是致命的。一道珍馐美味很可能因此而彻底变得平庸。
这绝不是赵洵希望看到的。
他希望做出的是能够直击人心的菜肴。
唉，要是三师兄不出现就好了。
三师兄突然跳出来搞了这么一出，赵洵现在还得重新调整心态。
若是心态不能够调整好，这道菜就很难了。
“我可是要做厨神的男人，不能这么轻易的就被影响到心情，调整一定要好好调整。”
赵洵不断的给自己心理暗示，希望能够尽快的调整到最佳的状态。
他知道这么做肯定是有用的。
只要时间允
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