第一百七十八章 古法附子(2/2)

端敲击大端，听附子敲击发出的声音。因高温加热下，附子内部会出现空洞，这时候就知附子大部分毒性已经被祛除。”  

周超本以为到这里附子炮制就算完成，可后面才知道这才才刚刚开始。  

带上煨了一晚上的附子，放置太阳底下晾晒一天。  

接着寻找木甑放到一个盛有水的锅里，让附子隔水坐锅。  

这个步骤足足花费了十四个小时。  

附子残余的毒性在高温的作用下，顺着水蒸气慢慢渗出，当揭开锅盖的那一刻，浓浓的白雾升腾而起，将滚烫的附子取出放到桌上，上面盖上毛巾，让其自然冷却。  

周超凝望着桌上凉凉的附子心中感慨，为了尽可能的祛除附子内含毒性，一整套程序下来所费时间长达一周。