第一百五十章 美人九(2/2)
怎么吃辣的人吃的。
红辣椒都是稀罕物，地方供来的，青辣椒更不用想了。
不过可以参考清一色毛血旺，琢磨一道微麻微辣的新菜。
毛血旺算了，几样食材不是行在膳房常备的。
可以做水煮肉片。
关系到太后身体，舒舒也不敢大喇喇的就出一个单子，少不得仔细吩咐小棠：“你自己动手，麻椒可以多些，番椒就只要少许，不好超过半勺…先试做一遍，汤头有辣味，里面的菜微微辣正好…肉片要切得薄，底下的垫菜，木耳、玉兰片、海带、鹌鹑蛋这几样…”
这个勺，说得是调羹。
小棠都仔细记了。
包嬷嬷在旁从头听到尾，才询问道：“娘娘爱吃腐竹，那个能做配菜么…”
舒舒点头：“也行，就是腐竹比较吸辣，嬷嬷要看着太后少吃两口…”
包嬷嬷忙道：“那就算了…”
舒舒想了想道：“可以放两块豆腐，用油先煎了再放…”
小棠记下。
舒舒又取了一个小盒子，递给包嬷嬷：“这是山楂丸，助消化的，要是娘娘什么时候吃多了，吃上一丸会好些。”
包嬷嬷双手接了，带着小棠离开。
九阿哥在旁，吞咽了下口水：“这个听着就好吃啊，跟锅子似的…”
舒舒看了他一眼，目光落到他肚子上：“爷想也别想，太后吃了番椒肠胃都经不住，爷就经得住了？”
九阿哥带了懊恼：“这药汤子还得喝到什么时候…”
他已经开始用着太医院的方子，一日三顿的汤药。
舒舒握着他的手，鼓励道：“不是说先吃一个月么？说不得下个月就能停了…就算不停，改个方子也好…”
说到这里，舒舒又想起同仁堂的成药。
同仁堂的历史几百年来着？
后世家里常备“安宫牛黄丸”，对于同仁堂的历史，她也略有了解。
好像是康熙初年就有了，后来成药供到宫廷成为御药才为天下扬名。
那现下，寂寂无名？
否则，舒舒生活了十几年，不会从未听闻过。
看来回京后可以打发人去外城找找，看那边的成药有几种了，能不能日常备着些。
九阿哥看着舒舒：“指望他们，爷还不如指望你…你最近就想着太后那边，都没想着爷…”
舒舒马上喊冤：“怎么没想着爷？不想着爷，能叫人专门制山楂丸给爷备着…”
这些日子，有十阿哥、十三阿哥在，原本吃饭费劲的九阿哥也跟着抢食。
就是他消化不了，多吃几口晚上肚子就鼓鼓的。
舒舒就叫人做了山楂丸备着，吃多了就吃上一丸帮助消化。
九阿哥站起身来，去舒舒梳妆台前，打开一个盒子。
这是装山楂丸的，里面的丸子都用行在药房那边取来的金箔包着，金灿灿的。
“爷怎么没想到，这个东西好…”
九阿哥脸上带了激动，在地上踱来踱去的，又站在舒舒面前：“这样的方子，你还能凑出几个来？”
舒舒明白他的意思，连忙摇头：“爷，这可算不得药…”
九阿哥带了不赞成：“怎么算不得？你之前不是问过太医么？太医说是对症，没有相克的地方…制好的丸子，也叫太医瞧过了…”
舒舒依旧犹豫：“可是太简单了，也容易猜出配伍，将这个当成药卖，应该不长久…”
“那就多放几样…挑药性弱的，什么豆子啊、麦麸什么的…都是食材，吃了也没事…”
九阿哥眉飞色舞，拿着一颗大金丸子兴奋道：“这个看着就好，正适合往蒙古这边贩卖…这几年理藩院的人下到旗里，也有不少商人出关…到时候打发人盯着，就是一条现成的财路…”
舒舒看着这样的九阿哥，想起他后世的各种绰号。
“财神九”，这个应该不是无的放矢。
他的敛财技能，不是倚仗权势，是确实在经济上有所长。
否则，只是依仗权势就能敛财，王公贵胄早就争相效仿。
“美人九”…
这个也有点那个意思了…
都说自信的女人最美丽，这自信的男人也不错…
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红辣椒都是稀罕物，地方供来的，青辣椒更不用想了。
不过可以参考清一色毛血旺，琢磨一道微麻微辣的新菜。
毛血旺算了，几样食材不是行在膳房常备的。
可以做水煮肉片。
关系到太后身体，舒舒也不敢大喇喇的就出一个单子，少不得仔细吩咐小棠：“你自己动手，麻椒可以多些，番椒就只要少许，不好超过半勺…先试做一遍，汤头有辣味，里面的菜微微辣正好…肉片要切得薄，底下的垫菜，木耳、玉兰片、海带、鹌鹑蛋这几样…”
这个勺，说得是调羹。
小棠都仔细记了。
包嬷嬷在旁从头听到尾，才询问道：“娘娘爱吃腐竹，那个能做配菜么…”
舒舒点头：“也行，就是腐竹比较吸辣，嬷嬷要看着太后少吃两口…”
包嬷嬷忙道：“那就算了…”
舒舒想了想道：“可以放两块豆腐，用油先煎了再放…”
小棠记下。
舒舒又取了一个小盒子，递给包嬷嬷：“这是山楂丸，助消化的，要是娘娘什么时候吃多了，吃上一丸会好些。”
包嬷嬷双手接了，带着小棠离开。
九阿哥在旁，吞咽了下口水：“这个听着就好吃啊，跟锅子似的…”
舒舒看了他一眼，目光落到他肚子上：“爷想也别想，太后吃了番椒肠胃都经不住，爷就经得住了？”
九阿哥带了懊恼：“这药汤子还得喝到什么时候…”
他已经开始用着太医院的方子，一日三顿的汤药。
舒舒握着他的手，鼓励道：“不是说先吃一个月么？说不得下个月就能停了…就算不停，改个方子也好…”
说到这里，舒舒又想起同仁堂的成药。
同仁堂的历史几百年来着？
后世家里常备“安宫牛黄丸”，对于同仁堂的历史，她也略有了解。
好像是康熙初年就有了，后来成药供到宫廷成为御药才为天下扬名。
那现下，寂寂无名？
否则，舒舒生活了十几年，不会从未听闻过。
看来回京后可以打发人去外城找找，看那边的成药有几种了，能不能日常备着些。
九阿哥看着舒舒：“指望他们，爷还不如指望你…你最近就想着太后那边，都没想着爷…”
舒舒马上喊冤：“怎么没想着爷？不想着爷，能叫人专门制山楂丸给爷备着…”
这些日子，有十阿哥、十三阿哥在，原本吃饭费劲的九阿哥也跟着抢食。
就是他消化不了，多吃几口晚上肚子就鼓鼓的。
舒舒就叫人做了山楂丸备着，吃多了就吃上一丸帮助消化。
九阿哥站起身来，去舒舒梳妆台前，打开一个盒子。
这是装山楂丸的，里面的丸子都用行在药房那边取来的金箔包着，金灿灿的。
“爷怎么没想到，这个东西好…”
九阿哥脸上带了激动，在地上踱来踱去的，又站在舒舒面前：“这样的方子，你还能凑出几个来？”
舒舒明白他的意思，连忙摇头：“爷，这可算不得药…”
九阿哥带了不赞成：“怎么算不得？你之前不是问过太医么？太医说是对症，没有相克的地方…制好的丸子，也叫太医瞧过了…”
舒舒依旧犹豫：“可是太简单了，也容易猜出配伍，将这个当成药卖，应该不长久…”
“那就多放几样…挑药性弱的，什么豆子啊、麦麸什么的…都是食材，吃了也没事…”
九阿哥眉飞色舞，拿着一颗大金丸子兴奋道：“这个看着就好，正适合往蒙古这边贩卖…这几年理藩院的人下到旗里，也有不少商人出关…到时候打发人盯着，就是一条现成的财路…”
舒舒看着这样的九阿哥，想起他后世的各种绰号。
“财神九”，这个应该不是无的放矢。
他的敛财技能，不是倚仗权势，是确实在经济上有所长。
否则，只是依仗权势就能敛财，王公贵胄早就争相效仿。
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