第659章 神族(2/2)
选菜谱中几样甜点做夜宵，尝尝味道如何。
“大王，尝尝小人这道照着宫廷方子做的绿豆糕。”赤鬃猪妖端着一盘翠绿的绿豆糕进献道。
“嗯。”陈凡点点头，捏起一块先闻了闻，有淡淡的薄荷清香，入口绵密细腻，甜香四溢。
陈凡吃完一块，拿起茶碗漱了漱口，说道：“记下。”
“诶！”赤毛猪妖赶紧掏出纸笔洗耳恭听。
陈凡品鉴道：“这道绿豆糕口感可以打九分，扣掉一分是因为太腻，没有菜谱上形容的那种爽滑感。你试着改进一下，可以往里面掺一些山芋粉或小麦粉、豌豆粉，比例你自己掌握。另外味太甜，这又腻又甜的完全盖过了薄荷的清甜，你把绵白糖换成蜂蜜，枣泥馅换成桂花糖或者玫瑰糖。”
“哦哦，小人记下了。”
“大王，小人的驴打滚做好了。”
“大王，还有小人的豌豆黄。”
“大王，尝尝小人这道照着宫廷方子做的绿豆糕。”赤鬃猪妖端着一盘翠绿的绿豆糕进献道。
“嗯。”陈凡点点头，捏起一块先闻了闻，有淡淡的薄荷清香，入口绵密细腻，甜香四溢。
陈凡吃完一块，拿起茶碗漱了漱口，说道：“记下。”
“诶！”赤毛猪妖赶紧掏出纸笔洗耳恭听。
陈凡品鉴道：“这道绿豆糕口感可以打九分，扣掉一分是因为太腻，没有菜谱上形容的那种爽滑感。你试着改进一下，可以往里面掺一些山芋粉或小麦粉、豌豆粉，比例你自己掌握。另外味太甜，这又腻又甜的完全盖过了薄荷的清甜，你把绵白糖换成蜂蜜，枣泥馅换成桂花糖或者玫瑰糖。”
“哦哦，小人记下了。”
“大王，小人的驴打滚做好了。”
“大王，还有小人的豌豆黄。”